European Media Partner

CHEF-SACHE

Branchentreff der Gastronomie in Düsseldorf    

Am 29. und 30. September 2019 findet zum 11. Mal das Gastronomie-Symposium CHEF-SACHE in Düsseldorf statt. Das größte Avantgarde Cuisine Festival im deutschsprachigen Raum für Gastronomen und Köche will die Güte der Gastronomie hierzulande auch in Zukunft sicherstellen. Der Veranstalter holt dazu Spitzenköche aus Europa, Australien und den USA auf die Bühne und an den Herd. Zum diesjährigen Motto „United Culinary World“ präsentieren Björn Frantzen aus Stockholm, Angel Leon aus Cadiz, Daniel Humm aus New York, Ben Shewry aus Melbourne, Norbert Niederkofler aus Südtirol, Tristan Brandt aus Mannheim und Marco Müller aus Berlin ihre Ideen und Visionen. Auch zum Thema Weiterbildung wird viel geboten: Ob School of Wines, Masterclasses zu neusten Food Trends oder das Coffee College mit Aromen-Labyrinth: Küchenchefs, Gastronomen, Hoteliers und Culinary Professionals finden hier vielfältige Inspirationen. Nicht zuletzt bietet die CHEF-SACHE die Möglichkeit zu ausgeprägtem und intensivem Networking. Weitere Informationen und Tickets sind zu finden unter www.chef-sache.eu.

Teile diesen Artikel

Journalist

Weitere Artikel